100 gr. fein geraspelte Karotten
100 gr. Bruchmais
100 gr. Hirse
100 gr. geschälte Sonnenblumenkerne
100 gr. gehackte Erdnüsse
2 Eier
2 El Honig
Alles gut vermengen und aus dem Teig mit einen Löffel kleine Plätzchen formen und dann auf einem Backpapier legen. Beim Umluft ca. 10 min goldbraun backen und anschließend gut auskühlen. Es geben ca. 50 stück, sie können auch Apfel oder Birnen verwenden.